لفات
رولز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. حليب حلو، 1/2 ج. تقصير كريسكو، 1/4 ج. سكر، 1 كجم. الخميرة و 5 ج. الدقيق المنخل (تقريبًا)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
تقصير والسكر.
مكان على الموقد.
دعها تسخن بدرجة كافية لإذابة السمن، لكن لا تغلي.
توضع جانباً لتبرد إلى درجة دافئة.
نذوب الخميرة في كمية قليلة من الخليط. تصب مرة أخرى في الخليط.
أضف كمية كافية من الدقيق لعمل عجينة سميكة. نغطيها ليرتفع حجمها إلى الضعف تقريبًا.
اخلطي الملح والبيكنج باودر مع كمية قليلة من الدقيق المتبقي.
أضف إلى العجين.
أنهي إضافة الدقيق لعمل عجينة قاسية (مثل عجينة البسكويت).
قم بتغطيتها ووضعها في الثلاجة جاهزة على لوح مطحون. نقطعها بقطاعة البسكويت ونطوى.
ضع الزبدة المذابة في الطية.
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة حتى يصبح لونها بني فاتح، لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً