Rollos
Los rollitos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 c. harina con levadura, 1 c. manteca de cerdo crisco, 2 c. leche dulce, 1/4 c. azúcar y 1/4 c. agua tibia, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Disuelva la levadura en agua tibia.
Incorpora bien la manteca vegetal y el azúcar a la harina.
Agrega la leche con levadura; mezclar bien.
Colóquelo sobre una tabla de masa y trabaje con un cortador de galletas grande.
Unte con mantequilla.
Doblar por la mitad.
Poner en la sartén. Unte la mantequilla encima.
Pon una toalla húmeda sobre ellos.
Poner en el frigorífico durante la noche.
Exponer.
A 400° unos 15 minutos.
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