Rouleaux
Rolls est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. sucre, 2 c. sel, 1/4 c. raccourcissement, 1 c. de l'eau bouillante et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mettez le sucre, le sel et le shortening dans un bol.
Ajoutez 1 tasse d'eau bouillante.
Faire tremper la levure dans 1/4 tasse d'eau tiède.
Ajouter l'œuf bien battu au mélange de levure.
Lorsque l'autre bol est froid, ajoutez la levure et l'œuf.
Ajoutez ensuite 3 1/2 tasses de farine.
Mélangez, puis mettez au réfrigérateur.
Laissez lever. Laisser reposer environ 10 minutes.
Façonner en petits pains et laisser lever environ 1h30.
Cuire au four entre 350° et 375° pendant environ 15 minutes.
Badigeonner de beurre.
🍷 Accords Parfaits
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