卷酿侧腹牛排
卷馅侧腹牛排是一顿比较简单的晚餐。由 1 块（1 1/2 至 2 磅）侧腹牛排、1 茶匙制成。盐，1/8 茶匙。胡椒粉，1 汤匙。准备芥末和 1 1/2 c。一天的面包，切成 1/2 英寸的方块，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
在肉的两面都划出牛排的痕迹。
两面撒上盐和胡椒。
在上面撒上芥末。
将面包、家禽调味料、洋葱和芹菜与起酥油拌匀。
用勺子将混合物均匀地浇在牛排上。
卷起，从窄端开始。
用串子固定。
在荷兰烤箱中用中火将热脂肪将各面煎至焦黄。
加水。
盖紧。
小火煮 1 1/2 小时，或直至变软。
或者盖上盖子，放入中温烤箱（350°）烘烤2小时。
制作 6 至 8 份。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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