Gerollte Melassekekse
Gerollte Melassekekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 1 c. Zucker, 1 1/2 c. Melasse, 1 1/2 TL. Zimt und 1 TL. Ingwer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Mischen Sie heißen Tee und Soda, bis es sprudelt, und kühlen Sie es dann ab.
Eier und Zucker verquirlen; Fügen Sie Melasse und abgekühltes Backfett hinzu.
Abgekühlte Teemischung unterrühren.
Trockene Zutaten unterrühren, bis ein fester Teig entsteht.
1 Stunde oder länger fest werden lassen.
Auf einem bemehlten Brett ausrollen; schneiden.
Bei 350° 8 bis 10 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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