Omelette mexicaine roulée
L'omelette mexicaine roulée est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de saucisses, 6 œufs, 12 craquelins, 6 c. piments verts et 1/2 c. fromage râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faites frire les saucisses à sec et égouttez la graisse.
Émiettez-le.
Émiettez les crackers et ajoutez-les à la saucisse.
Incorporer les œufs.
Bien mélanger et cuire dans une poêle légèrement huilée.
Tournez une fois.
Couvrir le dessus de fromage. Mettez le piment vert haché au centre et pliez-le en trois. Laisser dans la poêle jusqu'à ce que le fromage fonde.
Couper en morceaux de 2 pouces et servir.
🍷 Accords Parfaits
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