Peitos de Frango Enrolados
Peitos de Frango Enrolados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 peitos de frango desossados e sem pele, 1 (8 onças) pacote. queijo suíço fatiado, 6 (1 onça) fatias finas de presunto, 1 lata (4 onças) de cogumelos escorridos e 1 barra de manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Libra o frango com espessura de 1/4 de polegada.
Coloque 1 fatia de queijo e 1 fatia de presunto em cada peito e enrole.
Disponha em uma assadeira. Refogue os cogumelos na manteiga na frigideira.
Adicione farinha.
Adicione o caldo, a sopa, o xerez e a pasta de queijo.
Cozinhe até ficar bem misturado, mexendo sempre.
Despeje sobre o frango e cubra com as amêndoas.
Rende 6 porções.
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