Poitrines de poulet roulées
Les poitrines de poulet roulées sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 poitrines de poulet désossées et sans peau, 1 paquet (8 oz). fromage suisse tranché, 6 (1 oz) tranches minces de jambon, 1 (4 oz) boîte de champignons égouttés et 1 bâton de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Piler le poulet à 1/4 de pouce d'épaisseur.
Placer 1 tranche de fromage et 1 tranche de jambon sur chaque poitrine et rouler.
Disposer dans un plat allant au four. Faire revenir les champignons dans le beurre dans une poêle.
Ajouter la farine.
Ajouter le bouillon, la soupe, le xérès et le fromage à tartiner.
Cuire jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé, en remuant constamment.
Verser sur le poulet et garnir d'amandes.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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