ロックコーニッシュ鶏 - アップルロースト

Name: ロックコーニッシュ鶏 - アップルロースト
Ingredients: 4 to 6 ロックコーニッシュ鶏; 1 tsp. 塩; 1/2 tsp. ナツメグ; 1/2 c. リンゴジュース; 1 tbsp. レモン汁; 1/2 c. バターまたはマーガリン

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ロックコーニッシュヘンアップルローストは、適度に簡単なディナーです。ロックコーニッシュ鶏4〜6羽で作り、小さじ1。塩、小さじ1/2。ナツメグ、1/2 c。リンゴジュースと大さじ1。レモン汁を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

4 to 6 ロックコーニッシュ鶏

1 tsp. 塩

1/2 tsp. ナツメグ

1/2 c. リンゴジュース

1 tbsp. レモン汁

1/2 c. バターまたはマーガリン

👨‍🍳 作り方

解凍したロックコーニッシュ鶏を洗い、軽くたたいて乾燥させます。

内側と外側を塩とナツメグでこすります。

ブラウンアップルの詰め物（ドレッシングが必要な場合）とトラスを軽く詰めます。

🍷 完璧なペアリング