Rôti de poule et de pomme de Cornouailles
Le rôti de poule et de pomme Rock Cornish est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 à 6 poules de Cornouailles, 1 c. sel, 1/2 c. muscade, 1/2 c. jus de pomme et 1 cuillère à soupe. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Lavez les poules Rock Cornish décongelées et séchez-les.
Frotter l'intérieur et l'extérieur avec du sel et de la muscade.
Farcir légèrement de farce aux pommes brunes (si la vinaigrette est souhaitée) et de ferme.
🍷 Accords Parfaits
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