Quatre-quarts au fromage à la crème méthodiste de Robbie Ray

Mélanger le fromage à la crème et l'oléo et bien mélanger.

Ajouter le mélange de sucre et de crème jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.

Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.

Ajouter la farine et le sel; battre le mélange pendant 3 minutes.

Ajouter l'arôme et battre le mélange pendant encore 2 minutes. Verser dans un moule à tube graissé et fariné et mettre au four frais. Allumez le four à 300° à 325° et faites cuire au four pendant 1 1/2 heures.