Geröstete rote Paprika und Hühnernudeln
Pasta mit gerösteten roten Paprika und Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1-Pfund-Pkg. Prince Penne Rigate oder Mostaccioli, 1 Pfund. Hähnchenbrusthälften ohne Haut und Knochen, in Stücke geschnitten, 1 TL. gehackter Knoblauch, 2 TL. Wyler's Bouillongranulat mit Hühnergeschmack und 1 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
Hähnchen und Knoblauch in einer beschichteten 12-Zoll-Pfanne, großzügig mit Kochspray bestrichen, bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie leicht braun sind.
Bouillongranulat, Wasser, geröstete rote Paprika, Pilze, Petersilie und Oliven hinzufügen.
Abdecken und bei mittlerer Hitze 10 Minuten köcheln lassen.
Nudeln einrühren; Wärme durch.
Sofort servieren.
Reste im Kühlschrank aufbewahren.
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