うずらのロースト

うずらのロースト

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ウズラのローストは、適度に簡単なディナーです。ウズラ 2 匹、リンゴの煮込み、ベーコンの細切り、塩で味を調え、プルーンの煮込みで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ウズラ6匹を摘み、焼いて、描いて拭く。

頭を切り落とし、煮込んだプルーン、煮たリンゴ、またはマッシュして味付けしたマッシュポテトを詰めます。

それぞれの胸肉の上にベーコンのストリップを置きます。それらをローストパンに入れ、各ウズラに少量のバターを塗ります。

塩をまぶします。オーブンで18分間調理します。

トーストに乗せて。クレソンまたはレタスを飾ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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