Pommes de terre rôties au parmesan
Les pommes de terre rôties au parmesan sont un dîner facile. Fabriqué avec 16 petites pommes de terre à peau rouge, lavées (1 1/2 à 2 pouces de diamètre), 1/3 c. de parmesan, 1/3 c. yaourt nature faible en gras, 2 c. oignon vert émincé ou ciboulette et paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Percez les pommes de terre plusieurs fois avec une fourchette.
Disposer en une seule couche dans un plat peu profond allant au four.
Cuire au four à 375° jusqu'à tendreté (environ 1 heure).
Si vous le souhaitez, vous pouvez couvrir et réfrigérer pour servir le lendemain.
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