لحم الخنزير المشوي الخاصرة
لحم الخنزير المشوي الخاصرة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 رطل من لحم الخنزير الخالي من العظم، و3 فصوص من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 2 إلى 4 ملاعق كبيرة. إكليل الجبل المجفف أو الطازج (يستخدم أقل إذا كان جافًا)، 2 ملعقة كبيرة أو أكثر. زيت زيتون و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 350 درجة.
عمل شقوق صغيرة على جميع جوانب لحم الخنزير. أدخل الثوم.
فرك اللحم بزيت الزيتون. فرك على الملح والفلفل وإكليل الجبل. ضع اللحم على الرف في مقلاة التحميص. اخبزيها لمدة 1 1/2 إلى ساعتين (يقرأ مقياس الحرارة 160 درجة). دعونا نقف لمدة 15 دقيقة قبل النحت.
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً