Quiabo Assado
Como um bom jardineiro sulista, encontro-me colhendo quiabos aos montes quase todos os dias. Quiabo estufado é ótimo, mas para variar um pouco gostamos de assar o nosso de vez em quando. Isso é tão simples e fácil e o quiabo tende a não ficar tão pegajoso ou viscoso quando torrado. O tomate picado é um ótimo complemento quando temos à mão.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Pré-aqueça o forno a 425 graus F (220 graus C).
Disponha as fatias de quiabo em uma camada em uma assadeira forrada com papel alumínio.
Regue com azeite e polvilhe com sal e pimenta.
Asse no forno pré-aquecido por 10 a 15 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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