Pommes de terre rouges nouvelles rôties

Name: Pommes de terre rouges nouvelles rôties
Yield: 8
Ingredients: 3 pounds petites pommes de terre nouvelles rouges, coupées en deux; 1/4 cup huile d'olive; 1 teaspoon Sel et poivre noir fraîchement moulu

👥 8 portions 👁️ 26 vues

Ce sont des pommes de terre rôties à leur meilleur – pures et simples. Les pommes de terre rouges sont mélangées à de l'huile d'olive, du sel et du poivre, puis rôties à la perfection.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Rôti #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Portions 8

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

3 pounds petites pommes de terre nouvelles rouges, coupées en deux

1/4 cup huile d'olive

1 teaspoon Sel et poivre noir fraîchement moulu

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 8

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 179

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 7g 9%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 301mg 13%

Glucides totaux 27.1g 10%

Fibres alimentaires 2.9g 10%

Sucres totaux 1.7g

Protéines 3.2g 6%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Ajustez la grille du four à la position la plus basse et chauffez le four à 450 degrés.

Mélanger les pommes de terre avec l'huile, le sel et le poivre.

Disposer, côté coupé vers le bas, sur une grande plaque à biscuits ou un moule à gelée.

Rôtir jusqu'à ce qu'il soit tendre et doré, environ 30 minutes (vérifier après 20 minutes).

Transférer dans un plat de service.