Peru Assado com Alho e Macarrão
Peru Assado com Alho e Massa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 (5 onças) costeletas de peru, 12 dentes de alho inteiros descascados, 1 c. azeite (escolha uma variedade frutada)*, 1/2 c. pesto e 3 onças. vinagre balsâmico, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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👨🍳 Modo de preparo
Asse o alho no azeite no forno a 400° por 10 minutos ou apenas até dourar; deixe esfriar.
Purê de pesto, vinagre balsâmico e mel com o alho resfriado e o azeite.
Reserve 1/2 da mistura como marinada para o peru.
🍷 Combinações Perfeitas
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