Porc rôti
Le rôti de porc est un dîner facile. À base de porc fendu ou désossé et de linguica, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Prenez un morceau de porc et coupez-le ou désossez-le.
Placez un morceau de linguica au centre du porc, roulez-le et attachez-le solidement.
Rôtir au four à 350° jusqu'à tendreté (1 à 1 1/2 heures, ajouter les pommes de terre coupées en morceaux, si désiré).
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