فخذ خروف مشوي كونتيننتال
يعتبر Roast Leg Of Lamb Continental وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من ساق واحدة من لحم الضأن (5 1/2 إلى 6 رطل)، 2 فص ثوم كبير، مقشر، 2 ملعقة صغيرة. ملح 1 ملعقة صغيرة. فلفل أسود مطحون خشن و6 حبات بطاطس كبيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
اصنعي شقوقاً في اللحم باستخدام طرف سكين حاد.
أدخل شرائح من الثوم.
فرك سطح اللحم بالملح والفلفل.
ضعي البطاطس والبصل في قاع طبق الخبز الضحل الكبير.
يرش بالدقيق.
ضعي فخذ الخروف فوق البطاطس.
يُسكب المرق فوق البطاطس. نقطة بالزبدة.
يرش بالبقدونس.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً