烤羊腿

烤羊腿

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烤羊腿是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 1 条羊腿(约 5 磅)、5 瓣大蒜、迷迭香(香料)、百里香和盐制成,提供正宗、令人满意的风味。一道温暖心灵的安慰菜。

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👨‍🍳 做法

用纸巾。

在肉上划出伤口;放入蒜片。

在烤肉上撒上迷迭香、百里香、盐、胡椒和大蒜粉。

将脂肪面朝上放入平底锅中,不盖盖子,在慢速烤箱(300°)中烘烤直至变软。每磅烘烤 30 分钟。

当肉类温度计显示180°时,羊肉就熟了。

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