Brathähnchen
Brathähnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus ganzem Hähnchen, 2 EL. Butter oder Margarine, geschnittener Sellerie, frische Zwiebeln und gewaschene ganze Kartoffeln – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter in einer kleinen Schüssel schmelzen, mit Thymian, Knoblauch und Gewürzsalz würzen.
Das Hähnchen damit bestreichen.
Körperhöhle mit Buttermischung würzen.
In die Bratpfanne geben.
Im auf 400 °C vorgeheizten Ofen ohne Deckel 30 bis 45 Minuten bräunen.
Körperhöhle mit geschnittenen Selleriestangen und Zwiebeln füllen.
Geviertelte Kartoffeln und Karotten in die Pfanne geben.
Fügen Sie 1 bis 2 Tassen Wasser hinzu.
Abdeckung; 1 Stunde im Ofen bei 350° rösten.
Hähnchen und Gemüse herausnehmen.
Für die Soße die Brühe eindicken.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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