Assado e Legumes
Assado e Legumes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (3 lb.) carne assada desossada, 3 colheres de sopa. óleo vegetal, 3 colheres de sopa. farinha, 1 c. leitelho e 1 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Em uma frigideira grande, asse em óleo.
Coloque em uma assadeira ou assadeira.
Adicione a farinha às gotas na frigideira.
Cozinhe e mexa até dourar.
Adicione o leitelho, a água, o caldo, o tomilho e a pimenta. Cozinhe e mexa até que o caldo se dissolva e a mistura engrosse um pouco, cerca de 10 minutos.
Coloque cenouras e cebolas em volta da carne; coloque o molho sobre a carne.
Cobrir; leve ao forno por 1 hora e 45 minutos em forno pré-aquecido a 350° ou até a carne ficar macia.
Adicione os vegetais restantes.
Asse por mais 10 minutos ou até ficar macio.
Leve à geladeira as sobras.
🍷 Combinações Perfeitas
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