Torta de biscoito Ritz
Ritz Cracker Pie é um jantar moderadamente fácil. Feito com 20 biscoitos Ritz, triturados, 1 c. açúcar, 1 c. nozes picadas, 1 colher de chá. fermento em pó e 3 claras de ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Bata as claras até ficarem espumosas e, em seguida, adicione o açúcar e o fermento aos poucos.
Continue batendo até que as claras estejam firmes.
Junte os biscoitos, as nozes, o sal e a baunilha.
Asse em uma forma de torta de 23 cm bem untada com manteiga a 350° por 25 a 30 minutos.
Sirva com chantilly, sorvete e morangos ou sorvete e calda de chocolate quente.
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