Budín de pan de Rita
El pudín de pan de Rita es una cena fácil. Elaborado con 6 huevos, 1 tapa de vainilla, 6 rebanadas de pan con mantequilla, 1 c. azúcar y 5 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Batir los huevos hasta que estén suaves con un tenedor.
Agrega el azúcar poco a poco y bate bien.
Agrega la leche y la vainilla.
Unte con mantequilla 3 rebanadas de pan y haga sándwiches con 3 rebanadas más.
Cortar en cuartos y forrar una cazuela.
Vierta la mezcla de huevo y leche sobre el pan untado con mantequilla.
Agrega las pasas y el coco y colócalos en una cacerola con agua.
Hornee a 350° durante aproximadamente 1 hora y 10 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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