Anillo alrededor de la sartén
Ring Around The Skillet es una cena moderadamente fácil. Elaborada con un bistec entero de 1/2 pulgada (1 1/4 libra), 1 cabeza de repollo verde pequeño, 2 papas nuevas grandes rojas o blancas, 1 cebolla grande y 2 latas (2 libras) de tomates enteros, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Corte el filete redondo en trozos de 2 x 3 pulgadas; dejar de lado.
Triture el repollo después del lavado y reserve.
Pela y corta las patatas en rodajas finas y reserva.
Cortar la cebolla en rodajas finas y reservar.
Escurrir los tomates en un colador sobre un bol.
Sin triturar los tomates, exprime las semillas sobre el colador.
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