Rigatoni con carne de res y verduras de la huerta
Rigatoni con carne de res y verduras de la huerta es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 3 dientes de ajo medianos, 1 a 2 libras de carne molida, 1 cebolla grande en rodajas, 1 lata de tomates cortados en cubitos y 1 lata (12 oz) de pasta de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En una sartén de 12 pulgadas a fuego medio, con una prensa de ajo, presione el ajo.
Agrega la carne molida y la cebolla; cocine hasta que la carne esté bien dorada, revolviendo ocasionalmente.
Agrega los tomates, la pasta de tomate, el azúcar, la sal y la pimienta; calentar hasta hervir.
Reduzca el fuego a bajo. Cocine a fuego lento, descubierto, 30 minutos.
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