Poulet farci à la ricotta
Le poulet farci à la ricotta est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 œuf battu, 1 c. fromage ricotta, 1/3 c. Du pepperoni finement haché, une pincée de poivre et 6 poitrines de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger les 4 premiers ingrédients.
Annuler.
Battre les poitrines en rectangles de 6 pouces.
Placer 1/4 tasse du mélange de ricotta sur l'extrémité courte de chaque poitrine.
Replier les côtés longs et rouler en commençant par le bord avec le fromage.
Placer dans un moule de 8 x 8 x 2 pouces, joint vers le bas.
Cuire au micro-ondes 8 à 11 minutes.
Chauffer la sauce; verser sur le poulet. Saupoudrer de Mozzarella.
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