Choux à la Ricotta
Ricotta Puffs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. fromage ricotta, 1 œuf, 1/2 c. oignon râpé, 1/8 c. sel et 1/4 c. paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Battre le fromage avec l'œuf jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajouter l'oignon et le sel.
Bien mélanger.
Faire griller 20 à 24 rondelles de pain de grains entiers de 1 3/4 pouce d'un côté. Tas le mélange de fromage sur le côté non grillé du pain. Griller pendant environ une minute ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et gonflés. Saupoudrer de paprika.
Servir chaud. Rendement : au moins 20.
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