Mélange de Ricotta pour Coquilles Géantes ou Manicotti

Mélangez bien les ingrédients.

Cuire 1 livre de coquilles ou de manicotti dans l'eau bouillante pendant 5 à 6 minutes.

Les pâtes doivent être dures.

Égouttez-le et faites couler de l'eau froide dessus.

Versez un peu de votre sauce à spaghetti préférée au fond du plat allant au four.

Utilisez une cuillère ou une poche à douille pour remplir chaque coquille ou manicotti du mélange de fromage. Placer côte à côte dans un plat allant au four.

Verser la sauce à spaghetti (autant que vous le souhaitez).

Saupoudrer de fromage Romano.

Cuire à couvert au four à 350° pendant environ 40 minutes.