Pain à la ricotta, au citron et aux noix
Le pain à la ricotta, au citron et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 3/4 c. sucre cristallisé, 1 1/2 c. levure chimique, 1 c. bicarbonate de soude et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel. annuler.
Dans un grand bol, battre ensemble le reste des ingrédients, sauf les pacanes.
Ajouter le mélange aux ingrédients secs avec les pacanes; remuez juste pour mélanger.
Verser dans un moule à pain graissé de 9 x 5 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 50 à 60 minutes jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
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