Boulettes de fromage ricotta
Les boules de fromage à la ricotta sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de fromage ricotta, égoutté, 1 c. de chapelure nature, 4 œufs bien battus, 1 c. fromage parmesan râpé et 10 oz. paquet. épinards hachés surgelés, égouttés et pressés à sec, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol, sauf la farine et la sauce marinara.
Former des boulettes (de la taille d'une boulette de viande) et les rouler dans la farine. Placer sur un plat plat, couvrir et réfrigérer 1 heure ou toute la nuit. Placer les boules dans de l'eau bouillante salée pendant 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'elles flottent dessus.
Placer les boules dans une cocotte, recouvrir de sauce marinara et enfourner à 350° pendant 20 à 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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