Ricotta-Käsebällchen
Ricotta-Käsebällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Ricotta-Käse, abgetropft, 1 c. einfache Semmelbrösel, 4 Eier, gut geschlagen, 1 c. geriebener Parmesankäse und 10 oz. Pkg. gefrorener, gehackter Spinat, abgetropft und trockengedrückt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle Zutaten außer Mehl und Marinara-Sauce in einer großen Schüssel vermischen.
Kugeln (Fleischbällchengröße) formen und in Mehl wälzen. Auf eine flache Schüssel legen, abdecken und 1 Stunde oder über Nacht im Kühlschrank lagern. Legen Sie die Kugeln 5 bis 7 Minuten lang in kochendes Salzwasser, bis sie oben schwimmen.
Legen Sie die Kugeln in eine Auflaufform, bedecken Sie sie mit Marinara-Sauce und backen Sie sie 20 bis 30 Minuten lang bei 350 °C.
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