Ricotta-Kuchen
Ricotta-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. Mehl, 3 Eier, 1 1/2 c. Ricotta, 1 1/4 c. Zucker und 1/2 c. Rosinen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
In einer großen Schüssel Eigelb, Ricotta, Zitronenschale, Zitronensaft und Rosinen zum Mehl geben.
Vorsichtig mischen.
Dann das Backpulver und das geschlagene Eiweiß hinzufügen.
Die Zutaten verrühren und auf eine beschichtete Backform gießen.
Bei mittlerer Hitze etwa 1 Stunde kochen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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