Картофель по рецепту Рики
Картофель Ricki'S Make-Ahead — это относительно легкий ужин. Готовится из 10 больших картофелин, очищенных и разрезанных на четвертинки, 1 гр. (8 унций) сметаны, 1 уп. (8 унций) сливочного сыра, размягченного, 6 ст. сливочного масла или маргарина разделить и 2 ст. сушеный рубленый лук — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Поместите картофель в жаровню или большой чайник; залейте водой и доведите до кипения.
Уменьшите огонь; Накройте крышкой и варите 20–25 минут или пока картофель не станет мягким.
Слейте воду и поместите в миску; пюре.
Добавьте сметану, сливочный сыр, 4 ст. сливочное масло, лук и соль; перемешайте до получения однородной массы, а сливочный сыр и масло не расплавятся.
Выложите в смазанную маслом форму для выпечки размером 13 x 9 x 2 дюйма.
Растопить оставшееся сливочное масло; полить картофелем.
Посыпать паприкой. Выпекать при температуре 350° 40 минут; открыть и запекать еще 20 минут. Если картофель приготовлен заранее и хранится в холодильнике, перед запеканием дайте ему постоять при комнатной температуре 30 минут.
Выход: 12 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий