Richs Sellerie-Hähnchen-Auflauf
Richs Sellerie-Hühnchen-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 8 Hähnchenfilets, Salz und Pfeffer, 2 EL Butter, 5 Stangen Sellerie in Scheiben und einer kleinen gewürfelten Zwiebel und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Filets mit Salz und Pfeffer bestreuen.
In der Pfanne in Butter etwa 5 Minuten pro Seite anbraten.
Entfernen.
Zwiebeln und Sellerie in derselben Pfanne kochen, bis sie weich sind; Bei Bedarf mehr Butter hinzufügen. Entfernen.
Mehl und 1 EL hinzufügen. Butter in die Pfanne geben.
Bei mittlerer Hitze rühren, bis eine Paste entsteht.
Hühnerbrühe in die Pfanne geben. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Sellerie und Zwiebel unterrühren. Reis in eine Auflaufform schichten.
Hähnchenstücke über den Reis schichten.
Gießen Sie eingedickte Selleriebrühe über das Fleisch.
Abdecken und 1 Stunde im auf 350° vorgeheizten Ofen backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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