Pain blanc riche
Rich White Bread is an moderately easy dinner. Réalisé avec 1 c. lait, 2 c. sucre, 2 c. sel, 2 c. margarine et 2 pqt. levure sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire bouillir le lait, le sucre, le sel et la margarine.
Dissoudre la levure.
Ajouter la levure, les œufs et 2 3/4 tasses de farine; battre avec une cuillère.
Ajoutez la farine, un petit peu à la fois.
Retourner sur une planche légèrement farinée et laisser reposer 10 minutes.
Pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique, 8 à 10 minutes. Rouler en boule.
Mettre dans un bol graissé et couvrir.
Laisser lever 1h30.
Frappez et laissez lever à nouveau.
Retourner sur une planche et façonner des pains.
Laissez lever.
Cuire au four à 400° pendant 35 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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