रिच सनशाइन केक

रिच सनशाइन केक

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रिच सनशाइन केक एक मामूली आसान डिनर है। 8 अंडों से बनाया गया, अलग किया हुआ, 1 1/2 सी. चीनी, 1/3 सी. पानी, 2 चम्मच. वेनिला और 1 1/3 सी. केक का आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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👨‍🍳 विधि

ओवन को मध्यम तापमान (350°) पर पहले से गरम कर लें।

जर्दी, चीनी, पानी और वेनिला को गाढ़ा और हल्का होने तक फेंटें।

आटा डालें.

अंडे की सफेदी को कमरे के तापमान पर रखें।

अंडे की सफेदी और नमक को झागदार होने तक फेंटें; टार्टर की क्रीम डालें और तब तक पीटते रहें जब तक कि सफेद भाग सख्त न हो जाए।

सफेद भाग को जर्दी मिश्रण में मिला लें।

बैटर को बिना ग्रीस किये 10 इंच के ट्यूब पैन में रखें; भूरे कागज से ढकें।

15 मिनट तक बेक करें; कागज हटाएं और 45 मिनट तक बेक करें।

केक के ठंडा होने तक पैन को पलट दीजिये.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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