Pâte à rouler riche pour cornes de beurre ou petits pains
La pâte à rouleaux riche pour cornes de beurre ou petits pains est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure, 2 c. farine, 1/2 c. sucre, 1/2 c. margarine et 2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélangez les 5 premiers ingrédients dans un grand bol.
Ajoutez de l'eau chaude (125°).
Bien mélanger. Ajouter les œufs légèrement battus et le reste de la farine. Démouler sur une surface légèrement farinée et pétrir.
Dans vous avez un crochet à pain pour le mixeur, faites-le là-dedans pendant 3 1/2 minutes, puis retournez-le et faites-le pendant 1 minute.
Sinon, pétrissez pendant 5 à 8 minutes.
Laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce que le volume double.
Divisez en 3 parties.
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