Rico bizcocho
Rich Pound Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 9 claras de huevo (1 1/4 c.), 3 c. harina para todo uso tamizada, 1 cucharadita. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. sal y 2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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En un tazón grande de batidora eléctrica, deje que las claras de huevo se calienten a temperatura ambiente, aproximadamente 1 hora.
Precalienta el horno a 350°.
Engrase y enharine ligeramente un molde tubular de 10 pulgadas.
Tamizar la harina con la levadura y la sal; dejar de lado.
Batir las claras hasta que estén espumosas a velocidad alta con batidora eléctrica.
Incorpora gradualmente 1 taza de azúcar, 1/4 de taza a la vez, batiendo después de cada adición.
Continúe batiendo hasta que se formen picos suaves cuando se levante lentamente el batidor.
Voltear en un tazón mediano.
🍷 Maridajes Perfectos
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