Ricos panecillos para cenar

Mezcla la leche, el azúcar, la sal y la mantequilla; revuelva hasta que el azúcar se disuelva. De frío a tibio.

Vierta agua tibia en un tazón grande y tibio. Espolvoree la levadura y revuelva hasta que se disuelva.

Agrega la mezcla de leche, los huevos y 2 tazas de harina, batiendo con una cuchara de madera hasta que quede suave. Mezcle suficiente harina poco a poco para hacer una masa suave. Amasar sobre una tabla ligeramente enharinada hasta que quede suave y elástica.

Forme una bola y colóquela en un recipiente engrasado.

Cubra y deje crecer en un lugar cálido hasta que duplique su volumen.

Golpear hacia abajo.

Estirar y formar rollos. Dejar reposar tapado durante 1/2 hora.

Cocine de 10 a 12 minutos a 375°.