لفائف العشاء الغنية
لفائف العشاء الغنية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. الماء الدافئ (وليس الساخن)، 3 كجم. الخميرة الجافة النشطة، 1 1/2 ج. حليب فاتر، 1/2 ج. سكر و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
ننقع الخميرة في الماء الدافئ لمدة 5 دقائق.
نسكب الحليب فوق السكر والملح في وعاء كبير.
يقلب حتى يذوب.
يُضاف كوب واحد من الدقيق والسمن والبيض وخليط الخميرة.
أضف الدقيق المتبقي للحصول على عجينة ناعمة.
عندما تغادر العجينة جوانب الوعاء، اقلبيها على لوح مرشوش بقليل من الدقيق (الطاولة).
اعجن حتى تصبح العجينة ناعمة ومرنة.
ضعها في وعاء مدهون بخفة.
دهن الجزء العلوي من العجين.
تغطية مع ورقة مشمع.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً