Dulce de azúcar cremoso y rico
Rich Creamy Fudge es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Hecho con c. azúcar, c. leche evaporada para mascotas, c. margarina o mantequilla, (12 oz.) paquete. chispas de chocolate semidulce o 2 c. y un frasco (7 oz) de crema de malvavisco o 1 1/2 taza, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Cubra un molde de 13 x 9 con mantequilla.
En una cacerola grande y pesada, combine el azúcar, la leche evaporada y la mantequilla.
Calienta a fuego alto hasta que la mantequilla se derrita y la mezcla hierva, revolviendo constantemente.
Reduzca el fuego a medio; hierva durante 6 minutos, hasta que el termómetro para dulces alcance 234°, revolviendo constantemente
Retirar del fuego; agregue las chispas de chocolate, la crema de malvaviscos y la vainilla
Vierta en un molde untado con mantequilla
Refrigerar hasta que esté firme
Cortar en cuadrados de 1 pulgada.
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