浓郁的可可软糖
浓郁的可可软糖是一顿比较简单的晚餐。用 3 c 制成。糖,2/3 c。好时可可,1/8 茶匙。盐,1 1/2 c。牛奶和 1/2 人造黄油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在 8 或 9 英寸的方形平底锅上涂上箔纸;放在一边。
在 4 夸脱的重型平底锅中,将糖、可可粉和盐搅拌在一起。加入牛奶搅拌。
用中火煮,不断搅拌,直到混合物完全沸腾。
在不搅拌的情况下煮沸至 234° 或直至糖浆形成软球阶段。
从火上移开。
加入黄油和香草精。
不要搅拌。
在室温下冷却至 110°(微温)。
用木勺搅拌直至软糖失去光泽。
平铺在锅中。
凉爽的;切成正方形。
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