Riz aux pois d'Angole et au porc (Arroz Con Gandules Y Cerdo)
Le riz aux pois d'Angole et au porc (Arroz Con Gandules Y Cerdo) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. riz, 1 boîte (16 oz) de pois d'Angole, 1 gousse d'ail émincée, 1 petit oignon haché et 1 petit poivron vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire revenir le porc à feu moyen dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Ajouter le poivron, l'oignon et l'ail et laisser mijoter quelques minutes.
Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
Cuire lentement jusqu'à ce que le liquide s'évapore.
Remuer; couvrir et cuire à feu doux jusqu'à ce que le riz soit tendre.
Servir chaud.
Pour 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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