Riz aux petits pois (Portions : 8)
Le riz aux pois verts (portions : 8) est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 38 minutes environ. Fabriqué avec c. petits pois surgelés, décongelés et égouttés, c. riz, c. d'eau, à 3 c. du sel et . saké ou vin blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Pétrir et rincer le riz.
Placez le riz et l'eau dans une casserole épaisse de taille moyenne et laissez reposer une demi-heure.
Ajoutez du sel et du saké.
Placez la casserole avec un couvercle hermétique sur feu doux pendant 1 à 2 minutes.
Gardez-le couvert jusqu'à ce que vous ayez terminé.
Chauffer à feu vif pendant 9 à 10 minutes.
Puis pendant 5 à 6 minutes à feu moyen. Poursuivez la cuisson à feu doux pendant encore 5 à 6 minutes. Enfin, augmentez le feu à vif et laissez cuire seulement 20 secondes.
Arrêtez le feu et mélangez très rapidement les petits pois préparés.
Couvrir le riz avec une serviette en papier et remettre immédiatement le couvercle.
Laisser reposer 10 minutes.
Ne soulevez pas le couvercle pendant la cuisson du riz.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire