Arroz con Cebollas Doradas
El arroz con cebolla dorada es una cena fácil. Elaborado con 4c. arroz basmati, 2 cebollas grandes picadas, 1/3 c. aceite de maíz y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Mida, lave y remoje el arroz en agua fría hasta que lo necesite.
Pica las cebollas en trozos pequeños o córtalas a lo largo en rodajas finas. Utilice una olla de aluminio de 6 cuartos.
Agrega el aceite y la cebolla picada.
Saltee y revuelva hasta que la cebolla comience a dorarse.
Agregue 1/2 taza de agua y cocine a fuego lento para que el color marrón se extienda por todas partes.
Cocine unos 2 minutos hasta que hierva.
Agrega el arroz y revuelve.
Agrega agua (2 tazas por cada taza de arroz).
Revuelva y agregue sal.
Tape y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente.
Rinde suficiente arroz para unas 8 personas.
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