Arroz con Frijoles Negros (20 Minutos)
El arroz con frijoles negros (20 minutos) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. aceite, 1 cebolla mediana picada, 2 dientes de ajo picados, 1 lata (15 oz) de frijoles negros, enjuagados y escurridos y 1 lata (14 1/2 oz) de tomates guisados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Caliente el aceite en una sartén grande.
Agregue la cebolla y el ajo, cocine y revuelva hasta que estén tiernos pero no dorados.
Agrega los frijoles, los tomates, el agua y el orégano.
Llevar a ebullición.
Agrega el arroz.
Vuelva a hervir. Reduzca el fuego a bajo; cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Retirar del fuego.
Dejar reposar durante 5 minutos.
Rinde 4 porciones.
La receta se puede duplicar.
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