Riz Veracruz
Le riz Veracruz est un dîner moyennement facile. Composée de 1 lb de bœuf haché, 1 oignon moyen haché, 1 poivron vert tranché (3/4 tasse), 1 boîte de tomates (16 oz) et 1 boîte de consommé de bœuf condensé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire revenir le bœuf, les oignons et les poivrons dans l'huile dans un plat Corning Ware. Remuer pendant 5 minutes jusqu'à ce que les oignons soient dorés et tendres.
Ajouter les tomates, le consommé, le sel et la moitié des olives.
Portez lentement à ébullition.
Incorporer le riz et cuire 5 minutes à couvert.
Cuire au four à 375° pendant 20 minutes.
Découvrir, incorporer le fromage et les olives.
Cuire encore 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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