Arroz Veracruz
El Arroz Veracruz es una cena medianamente fácil. Elaborada con 1 libra de carne molida, 1 cebolla mediana picada, 1 pimiento verde rebanado (3/4 taza), 1 lata (16 oz) de tomates y 1 lata de consomé de carne condensado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Saltee la carne, las cebollas y los pimientos en aceite en un plato Corning Ware. Revuelva durante 5 minutos hasta que se dore y las cebollas estén tiernas.
Agrega los tomates, el consomé, la sal y la mitad de las aceitunas.
Llevar lentamente a ebullición.
Agregue el arroz y cocine por 5 minutos, tapado.
Hornee a 375° durante 20 minutos.
Destape, agregue el queso y las aceitunas.
Hornea 15 minutos más.
🍷 Maridajes Perfectos
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